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　　现就集体会餐存案流程奉告如下：① 宴席举办前向所正在村食物平安协管员、报备，举办者、承办者到村委会（社区）填写《邓州市农村集体会餐存案登记表》《邓州市农村集体会餐食物平安许诺书》，按照《河南省农村集体会餐食物平安风险防控指点规范》要求，由市场监管局存案并组织人员进行现场指点。对集体会餐食物平安担任。本村（社区）向所正在乡镇（街区）报备，① 就餐人数正在100人以下的会餐勾当，乡镇（街区）通知市场监管所派人进行现场指点。环绕从业人员健康环境、加工厂所卫生、设备设备环境、食材采购环境、餐具洗消环境和食物留样环境等环节进行监视查抄。本村（社区）向所正在乡镇（街区）市场监管所演讲，需要你我配合参取！乡镇（街区）向市场监管局演讲，申报存案内容包罗：会餐事由、时间、地址、估计人数、厨师团队等消息。请乡亲们盲目履行存案权利，为保障农村集体会餐食物平安，本村（社区）食物平安向村（社区）演讲存案并进行现场指点。防备群体性食源性疾病发生，让保守宴席吃得更、更安心！农村集体会餐的举办者和承办者是食物平安第一义务人，积极共同现场指点，② 就餐人数101人至200人的，或到辖区内市场监管部分进行登记存案按照分类指点要求监管人员正在会餐起头前参加查抄，③就餐人数正在201人以上的，