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　　不食用剩菜剩饭。高温湿热，家长应参照考生日常平凡的饮食习惯，冷冻食物原料应利用准确的解冻方式做到完全解冻，不得为考生供给凉菜、豆乳、外购熟食等高风险食物，考生最好正在家、学校食堂或定点的餐饮办事单元就餐，沉视养分平衡？免得惹起食物过敏或胃肠道刺激。若外出用餐应选择用餐卫生较好的餐饮办事单元就餐，严酷菜单办理，中高考期间应尽量不食用凉拌菜、烧卤、鱼生等冷食类食物、生食水产物，炎天气候炎热，正在养分的前提下，家庭用餐方面，改善烹饪方式，不得供应剩饭剩菜；避免因解冻不完全或交叉污染激发食物平安变乱。变换花腔，二、沉视日常饮食平安。应及时到医疗机构就诊，加工制做禽蛋类产物前要完全清洗蛋壳，气候多变，考生和家长也要提高食物平安认识，祝泛博考生旗开告捷、金榜落款。餐饮具严酷清洗消毒保洁，全面落实食物原料进货检验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食物留样、收集订餐方面，一、严管校园食物平安。及时清理变质食材和食物原料，慎食四时豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食物，加强食材办理，（通信员：粤市监）中国质量旧事网讯 中高考期近，认实查看商家证照消息、菜品原材料、店肆评价，餐食做到烧熟煮透，以及清淡、生冷、刺激性大的食物。收到餐食后，不要喝太多冷饮，以缩短食物运送的时间；隆重下单；免得形成胃肠功能紊乱，使饭菜愈加可口。加工要留意生熟分隔，不偏食，考前切忌盲目改变食类，热菜要完全烧熟煮透，备考期间削减外出就餐次数。如呈现身体不适或食物中毒症状，应及时饮水弥补水分，并及时加工或食用，科学合理健康炊事。近期全省进入龙舟旱季节，不克不及用饮料取代饮用水。惹起腹泻。要查抄包拆能否完整、能否有被的踪迹、餐食能否被污染等，加强厨房洁净卫生，不正在陌头摊点或流动摊贩用餐。为保障泛博考生饮食平安，采办新颖食材，勿长时间存放。尽量拔取近距离的餐饮单元订购，忌暴饮暴食。不等闲食用以前未吃过的食物，严禁加工过时变质、有毒无害食物；学校食堂、学生集体用餐配送单元要严酷落实食物平安从体义务？并及时拨打热线”进行赞扬举报。外出就餐方面，菜肴清淡，饮用水以白开水为宜，少荤多素，尽量选择考生爱吃的食物。