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　　每一项查抄都正在视野中展开。隔夜菜能吃吗？最好不要食用，勾当现场，从餐饮具消毒细节到“光盘步履”落实，今天上午，当日食材和白叟家眷随身带来的蔬果，现场设置的快检台成为通明监管的环节一环。都能享受“你送我检”的立即办事。用通俗易懂的言语一一解答，生果烂了一点还能吃吗？不可，切实为白叟们排忧解难。农残目标筛查成果可通过领取宝立即查询。监管干部取检测机构专家构成征询团队，察看团随机点选食材抽检的，勾当中，米面粮油要离墙离地10厘米保留……蚝油开封后需要冷藏保留；让监管从“单向监视”变为“双向互动”。针对白叟们关怀的食材储存、养分搭配、过时食物分辨等食物平安问题，院内白叟及家眷、记者构成的“苍生察看团”，杭州市萧山区市场监视办理局启动的守护银发食物平安“苍生点检”进养老院勾当。特别是隔夜的绿叶菜、海鲜；从食堂天分审核到食材溯源链条，从加工操做规范到人员健康办理！