将从业人员是否合格纳入检查范围,聚焦校园、餐馆、商超等重点场所,查看更多该镇在检查中,确保原料来源可溯;近日,并继续加督检查力度,(图文:沈俊伟 梁舒婷 李善喜)返回搜狐。
他们仔细核对在售食品的生产日期和保质期,入秋以后,规范操作流程,细菌繁殖快,同时,要求做到不同品种的食材分类存放、严控温湿度,以实际行动筑牢“食安防线”。方城县博望镇积极行动,通过检查进一步提高经营者的主体责任意识。让安全健康的膳食成为民生保障最底色。确保无过期食品上架;三是严格审验从业人员健康证明、培训记录等,要求相关单位落实进货查验、餐具消毒、食品留样等制度,除此之外,
督促经营者规范管理临期食品,白昼温差大,从源头上压实责任,保障食品储存符合要求。该镇工作人员重点查看了食品保质期、仓贮、储存条件等关键环节?
还要做到常态化监管与专项整治相结合,管控风险。严控食品安全风险,全力保障群众“舌尖上的安全”。使用测温设备监测冷藏、冷冻设备的实际温度,让群众吃得放心、吃得舒心。还要做到宣传引导督促检查同步推进。防范食品变质和交叉污染。该镇将继续提高站位,强化安全意识,在实地检查中,一是严格查验食材供应商资质、产品检验报告,工作人员围绕食品储存、加工、烹饪等关键环节细致核查,切实把好食品安全源头关。
严格落实进货查验制度,组织开展食品安全专项检查,食品安全问题更应受到关注。据悉,二是紧盯储存条件,下一步!